新鲜松茸上市 价格浮动有点大

网址:http://www.wuan0204.cn
网站:幸运飞艇人工在线计划

  

新鲜松茸上市 价格浮动有点大

  

新鲜松茸上市 价格浮动有点大

  不过,虽然比起普通菌子,松茸价格不那么亲民,但也难挡市民购买松茸的热情。市民张富丽告诉记者,他们一家都爱吃松茸,一上市就迫不及待买来尝鲜。“把它洗净,裹一点豆粉和鸡蛋油炸来吃,特别香。”

  长期经营松茸的商家王绍祥告诉记者,购买新鲜松茸要多看、多闻,用手捏捏硬度才能买到品质高的松茸。“首先看大小,就伞盖未开的同一品种而言,越大越好;二是伞盖是否张开,头尾一样粗,伞盖没有成型的最好,但这样的一般个头较小;其次是大小头,伞盖已经膨大;最次的是伞盖完全打开的。”王绍祥说,松茸作为一种非常珍贵且富含营养价值的真菌,是真正天然的绿色健康食品。“松茸从土里挖出来,有明显土腥味,和松茸特有的香气,说明是很新鲜的。”

  8月4日一大早,西门坡野生菌交易市场人头攒动、菌香四溢,各个摊位早已摆满了各种野生菌、牛肝菌、鸡油菌等杂菌,但少量上市的松茸非常抢眼。

  松茸主要产于无污染的高海拔山林里,据称含有100多种营养物质,备受市民推崇。不过,正由于松茸名贵,市场上一些不良商家以次充好、以假乱真的现象频频出现。那么,究竟如何辨别松茸真假优劣呢?

  每年7到9月上市,是夏季餐桌上不可多得的舌尖美味。随着雨季到来,野生松茸陆续面市,作为“菌中贵族”的松茸,今年价格如何呢?

  王绍祥表示,目前松茸刚上市不久,量非常少,价格上还存在一定浮动,预计8月中旬,会出现小幅的下降,但松茸品质也会逐步提升。到时对松茸情有独钟的市民可以抓住机会一饱口福。(文/图 记者江滢实习生牛雨凡)

  商贩告诉记者,目前上市的松茸大多产自木里、九龙等地,由于今年雨季来得比较晚,松茸上市时间也比往年晚了一些,受松茸品质差异的影响,松茸价格浮动较大,从每斤80元到200元都有。

未经允许不得转载:幸运飞艇人工在线计划-幸运飞艇人工最准计划-幸运飞艇全天计划(du301.com) »新鲜松茸上市 价格浮动有点大

相关推荐


友情链接 名校集团 软件 汽车之家 在线教育